Mat av alla dess slag
Detta är Emmas sista vecka i Falkenberg innan hon återvänder till huvudstaden, så vi passar på att käka på alla ställen värda att besöka här.
Laddar upp med mer mat haha. Vid sen kvällsmat krävs mellis efter en lång arbetsdag, och mugcake med kvarg är perfa!
Maten flödar och pengarna rullar, haha.
Det blir resturang idag, imon och på lördag.
Plus att vi grillade igår när mormor, morfar och morfars syster var på besök.
Det är ju trots allt slutet av sommaren så jag antar att man får passa på att lyxa till det. Det är ju trevligt som attan att gå ut och äta med fina vänner!
PUSS
The beach is the place to be
Helgen avslutades med ett par timmar på stranden med Joanna, Kalle, Veronika, Alex, Emma och Alice.
PUSS
Nu när folk är nere från Karlstad och Stockholm vill man passa på att umgås så mycket som möjligt och slapphäng på stranden är perfekt!
Eftermiddagen avslutades på Tre Toppar/Peggens/Glasshuset (folk säger ju olika). Man får verkligen glass för pengarna- mina två kulor hade snarare kunnat klassas som tre eller fyra!
PUSS
Räkfrossa och myskväll
Alex och Veronika bjöd över mig till Alex och jäklar vad de hade fixat bra!
Vi åt hur gott som helst, drack piggelindrinkar och hade det bara allmänt supertrevligt!
En klar höjdpunkt var när Veronika fick en dusch av skakad Ramlösa men var för seg för att reagera på det innan hon var dyblöt.
En riktig toppenstart på kvällen!
Vi hade planerat sedan typ onsdags att vi skulle ha värsta myskvällen på stranden där vi skulle äta glass, grilla smores, spela kubb m.m, men vädret kändes inte jättepålitligt, så gänget joinade oss hemma hos Alex istället.
Fortfarande galet trevligt och många skratt, men vi måste verkligen försöka få till vår planerade strandkväll senare för den kan nog bli guld!
PUSS
Saturday start
Eftersom jag kom i säng i hyfsad tid på fredagsnatten (cirkus klockan ett) så gick jag upp i god tid för att ta en skön morgonpw i solen med mamma.
De nya skorna kändes superbra men tyvärr lyckades jag inte undvika det näst intill obligatoriska premiärskoskavet!
Som tur var så var en av mammas vänninor som bodde i området redan vaken och kunde rädda mig med compeed, hehe.
När vi kom hem slängde jag ihop en smoothie på frusen mango, färska jordgubbar och en skvätt mjölk- yum!
Med perfekt tajming undrade Lollo om jag ville med till stranden innan ovädret bröt ut och vi hann faktiskt med två riktigt härliga timmar innan regnet kom. Perfekt!
När regnet sedan totalt öste ner slängde jag ihop scones till lunch. Jag sket i att följa något recept utan slängde i ingridienser jag gillar i olika mängd tills det fick rätt konsistens. Det blev rågsikt, havregryn, bakpulver, salt, pumpafrön, linfrön, hasselnötskärnor, mjölk, kvarg och kokosolja. Ett lyckat koncept.
PUSS
Superfredag
- Sol
- Lön
- Lunch vid stranden
- Jobbet bjöd på glass
- Helg
- Mys med Emma och Johanna
En hyfsad TGIF-känsla på den asså!
PUSS
Smak av sommar
Vad smakar sommar mer än vaniljglass och jordgubbar?
PUSS
PUSS
En förträffligt bra lördag
Jag masade mig upp vid nio och började dagen med en löptur nere vid stranden med sommarprat i lurarna. Bättre start är svår att få!
Efter en snabb dusch hämtade jag upp Joanna och Johanna, och så åkte vi till Johanna ute på Grimsholmen för den kanske godaste brunchen ever- grillade frukter och grönsaker! Ananas, mango, majs, paprika m.m. hamnde på grillen och flera olika sorters melon serverades till. Yum, yum, yum!
Det är standard Rebecca-style att försöka lära alla gympa, haha.
Utsikten är underbart vacker, man känner havsbrisen och det doftar strand. Nu när sommarsolen kommit fram på riktigt innebär det dock både för- och nackdelar, eftersom det tar jättemycket på huvudet att springa i gassande sol utan skugga.
Efter en snabb dusch hämtade jag upp Joanna och Johanna, och så åkte vi till Johanna ute på Grimsholmen för den kanske godaste brunchen ever- grillade frukter och grönsaker! Ananas, mango, majs, paprika m.m. hamnde på grillen och flera olika sorters melon serverades till. Yum, yum, yum!
Johannas lillasyster som bor i Hong Kong var på besök för första gången sedan hon var ett spädbarn på studenten, så vi passade såklart på att leka och busa med gulleplutten!
Veronika och Emma anslöt och vi hade det härligt chill i solen, med Falkenbergs kanske bästa utsikt.
Det är standard Rebecca-style att försöka lära alla gympa, haha.
Det blev ännu en blixtsnabb dusch hemma för sen skulle jag och Joanna möta upp Moa och Filip på Vallarna.
Först väntade en jättegod trerätters måltid på "Dag-Ottos postresturang" och sedan skulle vi se årets buskis. Som tvättäkta Falkenbergare vågar jag knappt erkänna att den enda av våra buskisar som jag hade sett tidigare var ett genrep när jag var typ tolv... Illa, illa!
Så detta blev en premiär för min del och den var riktigt bra!
Plus i kanten att jag träffade på Helena och Klara som båda jobbar där. Två saknade ansikten jag ser på tok för sällan!
Och så var det stora plusset mitt fina sällskap och att vi hade det attans så mysigt! En tiopoängare där!
Kvällen var inte över där utan vi stack ner mot Tullbroskolan och joinade övriga kompisar som slagit sig ner vid bord och stolar utanför Veronikas pappas jobb med utsikt över Wheels&Wings. Där satt vi in på småtimmarna tills vi kände att det var dags för nattkäk från Pastavagnen och sedan begav vi oss hemåt efter tre.
En lördag där absolut ingenting går att klaga på.
PUSS
Hur man förgyller en vardagskväll
Bara för att man jobbat idag och ska jobba tidigt imon betyder det inte att man inte kan hitta på något kul resten av dagen.
Kyckling, cashewnötter och mango- favoritpajen! 
PUSS
Idag kom Lollo hit efter jobbet och vi hann med en massa mys fram till nio- gå till Ica, handla, laga jättegod kycklingpaj, massage och såklart en massa snack.
Ett perfekt sätt att förgylla det som återstår av en onsdag efter jobbet!
PUSS
Bohuslän levererade verkligen
Hej allihopa!
Muffin med blåbär och vit choklad och en frapino med jordgubb och vit choklad. Yes, please!
Hoppas att ni haft en riktig superhelg- jag har haft en av årets absolut bästa!
Den kan man leva länge på!
Bohuslän var över förväntan (vi har under skolåret haft några sandstrand vs klippor-diskussioner) och hur underbart som helst! Utöver underbart sceneri har det dessutom varit amazing att umgås med Emma, Linda och Josefine hela helgen!
En ordentlig bildbomb från systemkameran kommer och även mer uppdatering om helgen.
Under tiden får ni nöja er med denna mysfika som jag och Josefine unnande oss på EH på Centralen för en stund sedan, medan vi halvdeppade över att behöva åka hem. En hel vecka där uppe hade inte suttit fel!
PUSS
Kvällsmat på Netas
PUSS
Sunny Sunday
Det blev verkligen inte 8 timmars sömn här inte, men har man något inbokat får man snällt masa sig upp trots att man varit ute halva natten.
När vi kom hem till mig igen stod brunch på schemat och valet föll på scones med olika fröer. Scones är ju bara för gott och finns i hur många underbara varianter som helst!
Lollo skulle iväg och jobba och jag tog tåget upp till Göteborg för en träning med 2 av 5 byggrupper.
Omedvetet USA-tagg i det fina vädret, haha.
Lollo är värd att missa lite sömn för!
Vi hade massa att snacka ikapp (eller vad tusan "catching up" blir på svenska), så vi utnyttjade tillfället på traditionsenligt sätt- med en pw.
Jag styrde diskret oss på samma härliga väg nere vid stranden som jag hade sprungit dagen innan- det lär bli min nya runda!
En fin runda, fin sommarförmiddag och otroligt fin vän- då har man det bra!
När vi kom hem till mig igen stod brunch på schemat och valet föll på scones med olika fröer. Scones är ju bara för gott och finns i hur många underbara varianter som helst!
Nygräddade och precis ute ur ugnen, så smöret bara smälter, mmm...
Lollo skulle iväg och jobba och jag tog tåget upp till Göteborg för en träning med 2 av 5 byggrupper.
Vi smygstartar nästa säsong med att öva första stuntet i Slottsskogen, så vi ska kunna sätta det grymt så fort träningarna börjar och lägga tid på att utveckla annat. Sounds good to me!
Jättekul att träffa tjejerna- både gamla team-buddies och några nya- och börja testa våra nya grupper! Det känns riktigt lovande!
PUSS
Those flickering lights
Jag, Joanna, Veronika och Alice samlades igår hos mig för en grill- och drinkkväll på vår uteplats.
Sådana kvällar blir sällan annat än bra.
Veronika åkte på att agera bartender och gjorde en mängd olika goda drinkar (och en mindre god) med bland annat piggelin, skumpa, frozen yogurt och Ramlösa.
Som vanligt blev det en massa bra snack och många skratt.
Vid halv ett begav jag, Alice och Veronika oss in till stan och ett folkfullt Bratt. Det var nog min första utgång i Falkenberg sedan i påskas!
Det är en speciell feeling ändå att dansa in natten med sina bästa vänner i de blinkande ljusen.
Ett bra avslut på en otroligt bra dag med mina babes!
PUSS
Nytt i Falkenberg
Jag har haft en jättehärlig eftermiddag i ett soligt Falkenberg som var fullt med folk pga derbyt mellan Falkenberg och Halmstad.
Jag, Veronika och Alice testade det nya indiska stället som öppnat i vid bussterminalen och oh my god vad gott det var! Jag älskar indiskt och detta var jättebra, så det kan mycket möjligen bli mitt nya favoritmatställe i Falkenberg!
Efter någon timme nere vid Ätran var aptiten tillbaka och vi testade något annat nytt i stan- Frozen Yogurt baren.
Japp, fenomenet har tagit sig hela vägen till lilla Falkenberg.
Det var inte i närheten av Yogurt Bar eller Happy Mango i Göteborg, men absolut gott!
PUSS
En alldeles perfekt lördagsförmiddag
Efter sex jobbdagar i rad var jag ganska slut igår kväll och hittade inte på så mycket. Åt grillat, tog det lugnt och kollade på lite skolor i USA.
Essies Sexy devine
Därför känns det extra bra att kunna säga att min lördag knappat kunde startat bättre.
Jag drog på mig löparskorna och gav mig ut med sommarprat i lurarna.
Istället för min klassiska runda á 5 km som jag nästan alltid springer så fick jag ett infall att springa någonstans utan att ha bestämt vart. Jag hamnade på kullarna nere vid Näset, med blåsten I håret och stranden som utsikt. Sprang huller om buller på olika stigar och riktigt njöt.
Det blev lite långsammare tempo än vanligt men längre sträcka och det kändes lättare. Se vad lite variation kan göra!
Hemma igen följde jag Fredrik Wikingssons avslutande uppmaning (vill ni veta vad den var får ni lyssna själva), lagade bananpannkakor för första gången på länge och tog ett långt, varmt bad.
Om ett tag ska jag börja bege mig mot stan för en lunch med girlsen, och det känns som en otroligt bra helg!
Essies Sexy devine
PUSS
Snack time
Mellanmål som hjälper till att hålla blodsockret på en jämn nivå under hela dagen är jätteviktigt.
Mina egna små pluttisar är knappt större än smultron så det tar tid att plocka och rensa, men de är underbart goda och inte det minsta besprutade!
Förr var jag inte så bra på att få i mig mellanmål men efter att ha blivit uppläxad av en läkare (pga mitt dåvarande träningsschema) så bättrade jag mig. Jag försöker att alltid ha något tillgängligt ifall det verkligen skulle krisa. Både i skåpet i skolan och på jobbet ligger en Celsius och proteinbar, och ska jag iväg slänger jag ofta ner ett äpple i väskan.
Är jag hemma gillar jag dock att variera med lite andra godsaker.
Till exempel dagens två underbara mellanmål/snacks- kvarg med torkad aprikos och senare en skål jordgubbar.
Passa verkligen på att äta färska svenska jordgubbar nu i sommar!
Mina egna små pluttisar är knappt större än smultron så det tar tid att plocka och rensa, men de är underbart goda och inte det minsta besprutade!
PUSS
Fredagsmys
Min fredagskväll spenderades med la familia.
Evelina är på Rhodos (avis) och Andreas hos Denise, så för ovanlighetens skull var det faktiskt bara jag, mami och papi.
Vi gjorde ciabatta med kebab och sallad, vilket var länge sedan sist och galet gott!
Sedan åkte jag och mamma med hennes väninna och son till Åkulla bokskogar för en promenad. Det är helt annan feeling där än att gå hemma på slingan om man säger så. Tänk er skog i Twilight-stuk typ!
Sedan åkte jag och mamma med hennes väninna och son till Åkulla bokskogar för en promenad. Det är helt annan feeling där än att gå hemma på slingan om man säger så. Tänk er skog i Twilight-stuk typ!
Hemma igen blev det filmtittande, men precis som vanligt var det snart bara jag som tittade, medan de andra två låg och snarkade! Klassisker á Casa de familjen Berg.
PUSS
Bad update
Sorry för tystnaden de senaste dagarna.
Varje dag skulle det annars stått ungefär "idag har jag jobbat och sedan legat utslagen och kollat på PLL", haha. Det tar alltid några dagar både för huvud och kropp att vänja sig vid att vara tillbaka på jobbet, och pga midsommarrean har det dessutom blivit en del övertid. Cash is king säger studenten.
Idag är det midsommar- sjukt!
Joanna ska när som helst hämta upp mig och så ska vi till Alex där det blir knytkalas med cirkus tio pers. Trevligt värre!
Hoppas ni alla får en riktigt fin midsommar!
Jordgubbar i stora lass är ett måste på midsommar! Jag har redan ätit denna fruktsallad, jordgubbar med glass och jordgubbar precis som de är.
The best of both worlds? Varannan vatten ikväll.
PUSS
Superkombo - Hej vitaminer och näringsämnen
- Tropisk juice
- Mjölk
- Gröt toppad med hasselnötter, torkade aprikoser, linfrön, sesamfrön och solroskärnor
- Egenodlade jordgubbar
PUSS
Klassiskt mysig sommarkväll
Spontana planer en timme innan man ska ses, en tripp till Ica utan att veta vad man ska köpa och sedan matlagning och mys hemma hos någon - klassisk sommarkväll
Får tacka Veronika och Alice för det fina sällskapet och en utomordentligt god meny. Svårslagen kombo!
PUSS
I'm coming home
Det praktiska slutprovet bestod av planerade och utförande av en helkroppsmassage på 60 minuter. Detta innebar att man även var försöksperson åt en annan i en timme- heaven!
Frågan är vad som varit bäst under denna veckan- att utbilda sig till massör eller att få en himla massa massage varje dag, haha.
Det gick finemang för hela gruppen, jag fick extra cred för min hållning (arbetsställning är viktigt) och läraren sa att vi nog var den bästa klass han haft. Tackar tackar.
Jag köpte med mig en svart skönhet till massagebänk och är redo att börja extraknäcka. Komsi, komsi kunder!
Packåsna som sällan förr är jag nu påväg hem till Falkenberg via SJ snabbtåg till Halmstad och sedan buss.
Göteborg får jag förutom ett par ärenden återse igen till hösten, och jag kommer sakna denna underbara stad!
Hade familj och vänner flyttat upp hade jag valt Göteborg framför Falkenberg alla dagar i veckan. Vi får väl se vad som händer i framtiden...
Men först väntar som sagt ett sommarlov i Falkenberg, och det är utan tvekan denna tid Falkenberg har sin absoluta topp! Sommarstad all the way.
Stålboms och de andra lokala fiken är underbara, men det är ändå en skam att Centralstationen kan ha tre EH och Falkenberg inte ett enda...
PUSS
